Description
Pour ce faire nous aurons besoin
- du haricot, environ 3 verres
- environ 10 doigts de plantain mûrs,
- de l’huile rouge
- d’un peu de sel
Tout d’abord nous devons faire cuire notre haricot rouge jusqu’à ce qu’il devient tendre.
Nous devons faire cuire nos plantains mûrs pendant environ 20 à 15 minutes.
Mélanger le haricot et plantain mûr déjà épluché.
Ajouter de l’huile rouge.
Ajouter un peut de sel.
Pilé jusqu’à ce que ça devienne homogène.