Recette du Pilé plantain mûr

Pour ce faire nous aurons besoin

• du haricot, environ 3 verres
• environ 10 doigts de plantain mûrs,
• de l’huile rouge
• d’un peu de sel

Tout d’abord nous devons faire cuire notre haricot rouge jusqu’à ce qu’il devient tendre.

Nous devons faire cuire nos plantains mûrs pendant environ 20 à 15 minutes.

Mélanger le haricot et plantain mûr déjà épluché.

Ajouter de l’huile rouge.

Ajouter un peut de sel.

Pilé jusqu’à ce que ça devienne homogène.